毛泽东思想中关于社会主义革命理论和社会主义建设理论的著作有：《论人民民主专政》、《论十大关系》、《关于正确处理人民内部矛盾的问题》、《在扩大的中央工作会议上的讲话》。《星星之火，可以燎原》和《论联合政府》体现了毛泽东思想的新民主主义革命理论。故本题选C、D。