题干说法错误。
①广义的教育泛指一切增进人的知识和技能、发展人的智力和体力、影响人的思想和品德的活动。“凡是能影响人的身心发展的活动都是教育”将广义教育的概念外延扩大了。
②教育是有目的的培养人的活动。各类活动对人身心发展的影响有积极影响和消极影响之分，只有起积极影响的活动我们才称之为教育。故题干说法错误。