发放贷款收取手续费和利息的银行是盈利性的金融机构。银行利润的来源是贷款利息与存款利息的差额。银行收取贷款利息，是因为资本作为一种生产要素，在生产中发挥重要的作用，所以理所应当获得报酬。其他选项与题目设问无关。故本题答案为C。