建立社会主义市场经济要求转变政府职能，由过去企业基本上直接由中央政府统一集中管理，下发直接性的指令，到现在的政企分开，企业成为正真的市场主体，政府实行间接的宏观调控。转变政府职能的根本途径是实行政企分开，故本题选C。