收入政策是指政府根据既定目标而规定的个人收入总量及结构变动方向，以及政府调节收入分配的基本方针和原则。其具体措施有：法定最低工资标准、税收调节、实施工资和物价管制、增加转移支付和其它各种福利措施等。政府财政政策中的税收调节，是指政府调节税收的高低来影响经济活动的总量和结构。故本题选C。